شیرجوش و قهوه جوش
شیر جوش ها همانطور که از اسمشان پیداست معمولا برای گرم کردن شیر و مایعاتی از این قبیل به کار می روند. شیرجوش و قهوه جوش ها در انواع گوناگون در بازار وجود دارند. در ادامه به معرفی یکی از شیرجوش و قهوه جوش های خاص میپردازیم.
جذوه ها یا قهوه جوش ها نیز ظروف کوچکی هستند که در کافی شاپ ها از آن ها برای تهیه ی قهوه استفاده میکنند. قهوه جوش ایبریک در ایران به نام جذوه شناخته می شود. نام جذوه از زبان عربی آمده است و استانبولی ها آن را Cezve تلفظ میکنند.
جذوه در زبان عربی به معنای تکه چوب یا زغال سنگ مشتعل است. در کشور ترکیه با ایبریک یا جذوه که بسیار ساده و کاربردی است، قهوه درست می کنند.
