سرویس قابلمه سرامیک

مزایای سرویس قابلمه سرامیک

• استفاده از روغن کمتر زمان طبخ غذا، به علت چسبندگی کم‌ تر و در نتیجه پخت غذای سالم تر
• مقاومت رویه در برابر سایش با انواع قاشق‌ های فلزی (پوشش رویه سرامیک بسیار قوی‌ تر نسبت به دیگر پوشش‎ ها است بنابراین خش خوردگی روی سطح را به حداقل می‌ رساند)
• این ظروف عایق گرما هستند و می‌ توانند گرما را پس از خاموش شدن حرارت حفظ کنند و باعث گرم ماندن غذا شوند.
• این ظروف از لحاظ زیبایی بسیار خوب عمل کرده و در طرح‌ ها و رنگ‌ های مختلف به صورت سرویس و یا قابلمه سرامیک صورتی، سفید، بادمجانی، زرد، زرشکی و … مورد عرضه قرار می‌ گیرد.
• در طعم غذا تغییر ایجاد نمیکند چرا که این ظروف از ماده کاملاً طبیعی ساخته شده است.
• شستشو آن بسیار راحت است به دلیل اینکه چسبندگی بسیار پایینی دارد و به آسانی تمیز می‌ شوند.
• پخت غذا به علت وجود لایه سرامیک و پخش حرارت یکسان در تمامی نقاط کاملاً یکنواخت است.
• نگهداری از این ظروف آسان است و برای شستشو میتوانید از ماشین ظرفشویی استفاده کنید.
• برخلاف دیگر ظروف، قابلمه های سرامیک در برابر غذاهای اسیدی مقاوم است و دچار واکنش نخواهند شد.

معایب سرویس قابلمه سرامیک

• از لحاظ وزن این ظروف نسبتاً سنگین هستند.
• در برابر حرارت بالا مقاومت کمتری دارد در نتیجه برای پخت با حرارت زیاد مناسب نیست.
• در برابر ضرب دیدگی حساس است و ممکن است دچار ریزش شده و به مرور خاصیت چسبندگی خود را از دست بدهند.
• این دسته از قابلمه‌ ها شکننده‌اند و به هنگام استفاده از این ظروف باید احتیاط کرد.
• از لحاظ قیمت جزو ظروف پخت و پز با قیمت بالا هستند.