تخته گوشت یونیک
دسته بندی تخته گوشت در پرنس هوم
در وبسایت پرنس هوم، دنیایی از تخته گوشت با تنوع بالا و کیفیت بینظیر در انتظار شماست. برای اینکه انتخابی آسان و مطابق با نیازهایتان داشته باشید، تخته گوشتها به دستههای مختلفی تقسیم شدهاند. در ادامه به بررسی هر یک از این دستهها میپردازیم تا بتوانید بهترین گزینه را برای آشپزخانه خود برگزینید:
1. تخته گوشت چوبی:
- زیبایی طبیعی: تخته گوشتهای چوبی علاوه بر کاربرد فراوان، زیبایی خاصی به آشپزخانه شما میبخشند.
- انواع چوب: این تختهها از انواع مختلف چوب مانند بامبو، گردو، بلوط و… ساخته میشوند که هر کدام ویژگیهای منحصر به فردی دارند.
- مناسب برای: برش انواع مواد غذایی به جز گوشت خام، سرو غذا و تزئینات.
- نگهداری: نیاز به مراقبت و روغن کاری دورهای دارند تا عمر مفیدشان افزایش یابد.
2. تخته گوشت پلاستیکی:
- سبک و قابل حمل: تخته گوشتهای پلاستیکی به دلیل وزن کم و قابلیت شستشوی آسان، بسیار محبوب هستند.
- ضد لک و باکتری: سطح صاف و غیر متخلخل آنها مانع از نفوذ باکتریها و لکهها میشود.
- مناسب برای: برش انواع مواد غذایی از جمله گوشت خام.
- تنوع رنگ: در رنگها و طرحهای متنوعی موجود هستند.
3. تخته گوشت شیشه ای:
- بهداشتی و مقاوم: سطح صاف و شیشهای آنها به راحتی تمیز میشود و از رشد باکتری جلوگیری میکند.
- مناسب برای: برش مواد غذایی با چاقوی تیز، سرو غذا و تزئینات.
- محکم و بادوام: در برابر ضربه مقاوم هستند.
4. تخته گوشت سیلیکونی:
- انعطافپذیر و سبک: به راحتی تا شده و در فضاهای کوچک جا میگیرند.
- ضد لغزش: به سطح زیرین میچسبد و از حرکت کردن تخته گوشت جلوگیری میکند.
- مناسب برای: برش مواد غذایی نرم و خرد کردن سبزیجات.
5. تخته گوشت بامبو:
- محکم و بادوام: از چگالی بالایی برخوردار بوده و در برابر خراش مقاوم است.
- ضد باکتری: خاصیت ضد باکتریایی بامبو از رشد میکروبها جلوگیری میکند.
- مناسب برای: برش انواع مواد غذایی به جز گوشت خام.
عوامل مهم در انتخاب تخته گوشت:
- نوع مواد غذایی: برای برش گوشت خام بهتر است از تخته گوشتهای پلاستیکی یا شیشه ای استفاده کنید.
- اندازه و شکل: با توجه به فضای آشپزخانه و نوع استفاده خود، تخته گوشت مناسب را انتخاب کنید.
- جنس: هر کدام از جنسهای تخته گوشت مزایا و معایب خاص خود را دارند.
- رنگ و طرح: تخته گوشت را متناسب با دکوراسیون آشپزخانه خود انتخاب کنید.
نکات مهم برای نگهداری از تخته گوشت:
- تمیز کردن سریع: پس از هر بار استفاده، تخته گوشت را با آب گرم و مایع ظرفشویی بشویید.
- جلوگیری از نفوذ آب: اجازه ندهید آب در درزهای تخته گوشت چوبی نفوذ کند.
- استفاده از روغن: برای حفظ رطوبت تخته گوشت چوبی، به صورت دورهای آن را روغن کاری کنید.
با در نظر گرفتن این نکات و تنوع بالای تخته گوشت در پرنس هوم، میتوانید انتخابی هوشمندانه داشته باشید و از آشپزی لذت ببرید.