تمپر و پیمانه قهوه پرنس هوم (تکی)

تمپر و پیمانه قهوه پرنس هوم

تمپر و پیمانه قهوه مدل پرنس هوم محصولی مناسب برای تِمپ انواع قهوه در پورتافیلتر‌های 51 میلی متری می‌باشد. این محصول از پلاستیک فشرده است و دارای استحکام و ایستایی قابل توجهی است که این امر باعث میشود تا ابزار مناسبی برای تمپ کردن و فشردن سطح قهوه باشد. این محصول دارای قطر تمپر 51 میلیمتر و همچنین ارتفاع 8 سانتی متر می‌باشد. که جهت استفاده برای موکاپادهای با ظرفیت 3 کاپ به بالا و ماشین اسپرسو‌های خانگی که معمولا قطر پرتافیلتر آنها 51 میلی متر است بسیار مناسب است.

نحوه استفاده

یکی از ویژگی‌های این تمپر پیمانه دارا بودن یک پیمانه 7 گرمی در سر آن است که میزان دقیق استفاده از پودر را برای هر شات قهوه معین میکن، بسیار کاربردی است. علت استفاده از تمپر تبدیل پودر قهوه به یک قرص فشرده‌ است که سطح آن با لبه‌ی فیلتر قهوه ساز کمی فاصله دارد. هنگامیکه شما فیلتر حاوی پودر قهوه را در پورتا‌ فیلتر قرار دادید و زیر سر اصلی دستگاه اسپرسو بستید، آب با فشار روی فیلتر حاوی پودر قهوه پاشیده می‌شود. پودر قهوه بعد از تماس با آب حجم بیشتری پیدا خواهد کرد. اگر فاصله ی پودر قهوه تا لبه ی فیلتر وجود نداشته باشد آب از کنار فیلتر سرازیر شده و فضای اطراف دستگاه را کثیف می‌کند.

علت دیگر استفاده از تمپر این است که اگر قهوه فشرده نشود آب از قسمتی که فشرده نشده عبور می‌کند و تمام عصاره ی قهوه خارج نمی‌شود و در نتیجه قهوه ی دم شده رقیق و بی‌کیفیت خواهد بود.