قابلمه سوناشی مدل ایتالیا کد 320 سایز 32

قابلمه سوناشی مدل ایتالیا کد 320 سایز 32

قابلمه ها از مهمترین وسایل هر آشپزخانه هستند. به دلیل راحتی کار با ظروف نچسب امرزه معمولا از قابلمه‌های چدنی یا آلومینیومی با روکش سرامیکی نچسب استفاده میشود. “قابلمه سوناشی مدل ایتالیا کد 320 سایز 32” یک قابلمه چدنی است که به خوبی حرارات را پخش میکند. این امر باعث جلوگیری از سوختن کف غذا میشود. از ویژگی‌های این قابلمه میتوان به موارد زیر اشاره کرد.

• 
  جنس بدنه از چدن
• جنس روکش از تفلون , سرامیک
• دو عدد دسته متصل به بدنه
• دارای در از جنس استیل
• قابلیت استفاده در فر
• قطر دهنه 32 سانتی متر

ویژگی‌های یک قابلمه خوب:

1- کفی ضخیم: در صورتی که کفی فابلمه شما نازک باشد گرمای شعله به خوبی در کف ظرف پخش نمیشود و پخت غذا یکنواخت صورت نمیگیرد.

2- روکش نچسب با کیفیت: روکش‌های جدید از مقاومت بهتری در برابر خراشیده شدن برخوردارند، اما همچنان بهتر است از قاشق چوبی یا سیلیکونی برای آشپزی با ظروف نچسب استفاده کنید.

3- دسته‌های یک تکه با بدنه: این نوع دسته‌های از مقاومت بیشتری برخوردارند و هرگز کنده نمیشوند.

4- سوراخ برای خروج بخار اضافی: در صورتی که راه خروج برای بخار اضافی وجود نداشته باشد؛ غدا از قابلمه بیرون میپاشد و کثیفی گاز را به دنبال خواهد داشت.

درب شیشه ای: اگر برای هر بار چک کردن غذا درب آن را بردارید گرما از دست میرود و غذا دیر تر پخته میشود. یک درب شیشه ای پیرکس این مشکل را حل میکند.